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AGROALIMENTAIRE64
AGROALIMENTAIRE64 a été créé en 2009 par Bruno MALLET, ancien consultant pour le Centre de Recherche et d'Etudes pour l'Alimentation (Paris).
Son expérience dans l'industrie agroalimentaire, la restauration collective et
commerciale permet aujourd'hui à AGROALIMENTAIRE64 de proposer des
missions
de conseil (audit, étude de faisabilité, programmation, assistance
technique) et de formation (hygiène alimentaire, méthode HACCP, gestion
de production, cuisson sous-vide et cuisson de nuit, ...) répondant aux
besoins des secteurs privé (TPE/PME) et public (restauration
hospitalière, scolaire, ...).
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